La carpe de la Dombes en 60 recettes

Patrimoine de la DombesLa carpe de la Dombes en 60 recettes

Sommaire :

  • Recettes 1 à 11 : Entrées froides et chaudes
  • Recettes 12 à 27 : Préparations à base de filets et darnes de carpes
  • Recettes 28 à 60 : Recettes de carpe entière

60 pages

1996

Prix : 3.00 €

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